“Konthol Kambing”, Kue Legit Bernama Nyeleneh Khas Jombang yang Bikin Penasaran
Oala Sely- Minggu, 18 Oktober 2026 10:43 WIB
- Travel & Food
Jombang, OALA.id – Namanya bikin kaget, rasanya bikin nagih. “Konthol Kambing” — kue basah tradisional khas Jawa Timur yang namanya nyeleneh — ternyata menyimpan cerita budaya yang kini resmi diakui pemerintah daerah. Minggu, (18/10).
Bukan dari Daging Kambing
Jangan salah sangka dulu. Konthol Kambing — juga dikenal sebagai kue kontong kambing atau kue kambing — sama sekali tidak terbuat dari daging kambing. Nama tersebut merujuk pada bentuk kuenya yang unik: bulat-bulat kecokelatan yang tersusun rapi di atas piring.
Kue ini populer di Jombang, Malang, dan Banyuwangi, dan menjadi bagian dari memori kolektif masyarakat Jawa Timur lintas generasi.
Resmi Tercatat sebagai Warisan Budaya
Pengakuan resmi datang dari Pemerintah Kabupaten Jombang. Melalui dokumen Pokok Pikiran Kebudayaan Daerah (PPKD) 2025, Konthol Kambing tercatat sebagai objek kebudayaan daerah. Data yang tercatat mencakup identitas umum, cara pembuatan, cara penyajian, cara penyimpanan, hingga foto wujud aslinya.
Penjelasan terbuka dalam dokumen tersebut penting untuk mengoreksi kesalahpahaman: di balik nama yang “nakal”, tersimpan kekayaan kuliner yang berharga.
Terancam Punah
Di era serbuan jajanan modern yang lebih menarik secara visual dan mudah dipesan lewat aplikasi, jajanan tradisional seperti Konthol Kambing terancam punah. Pencatatan dalam PPKD menjadi upaya agar warisan ini tidak hilang ditelan zaman.
Post Terkait
Dobel Juara! Madrasah Unjuk Gigi di Surabaya Rising Champion Catur 2026
- Jumat, 16 Oktober 2026 18:59 WIB
OALA.id – Surabaya Rising Champion cabang olahraga catur 2026 resmi menuntaskan seluruh kategori. Turnamen yang digelar pada 15 Oktober 2026 ini menjadi edisi perdana yang dikhususkan bagi pelajar madrasah — MI dan MTs se-Surabaya. Ketua Pelaksana Hesnud Daulah mengatakan, selama ini turnamen catur pelajar belum pernah dikhususkan untuk madrasah. Tingginya animo peserta dari berbagai madrasah […]
Lowongan Kerja Surabaya Pekan Ini, 16 Oktober 2026
- Jumat, 16 Oktober 2026 10:24 WIB
OALA.id – Cari kerja di Surabaya? Pekan ini OALA.id merangkum belasan lowongan kerja Surabaya terbaru yang dibuka dari berbagai bidang dan jenjang pendidikan, mulai dari lulusan SMA/SMK, D3, sampai S1. Semua info dirangkum dari akun-akun info loker terpercaya dan akun resmi perusahaan yang memposting pada 8–16 Oktober 2026, dan masih dibuka per hari ini. 1. […]
Antrean BBM Subsidi Melanda Sejumlah Daerah di Jatim, Mungkinkah Bernasib seperti Bali?
- Kamis, 15 Oktober 2026 23:50 WIB
OALA.id – Antrean bahan bakar minyak (BBM) bersubsidi dilaporkan terjadi di sejumlah stasiun pengisian bahan bakar umum (SPBU) di Jawa Timur. Fenomena antrean kendaraan yang mengular terpantau di wilayah Jember, Malang, Blitar, Kediri, hingga Bondowoso sejak awal Oktober 2026. Bukti antrean tersebut ramai beredar di media sosial. Akun Instagram @malangraya_info mengunggah video antrean panjang di […]
Sidang Perdana Empat Terdakwa Suap Hibah Jatim: Fee Ijon 20 Persen Terungkap
- Kamis, 15 Oktober 2026 14:04 WIB
Oala.id – Pengadilan Tindak Pidana Korupsi Surabaya menggelar sidang perdana kasus dugaan suap pengurusan dana hibah pokok-pokok pikiran APBD Provinsi Jawa Timur, Kamis (15/10/2026). Persidangan yang berlangsung di Ruang Cakra ini mendudukkan empat orang terdakwa. Mereka adalah Ahmad Yahya, RA Wahyu Ruslan, M. Fathullah, dan Moh. Mahrus. Tim Jaksa Penuntut Umum Komisi Pemberantasan Korupsi secara […]
Rekomendasi Untuk Anda
AKBP Bobby Adimas Candra Putra Resmi Jabat Kapolresta Sidoarjo
- Selasa, 13 Oktober 2026 17:15 WIB
Oala.id – Mutasi di tubuh kepolisian kembali menyita perhatian publik Jawa Timur secara luas., Melalui Surat Telegram resmi, AKBP Bobby Adimas Candra Putra ditunjuk menakhodai Polresta Sidoarjo. Ada bagian yang sering luput dari pembahasan soal ini. Penunjukan perwira berpangkat AKBP untuk memimpin wilayah urban seperti Sidoarjo ternyata menyimpan dinamika promosi tersendiri. Jabatan strategis tersebut lazimnya […]
Antrean BBM Subsidi Melanda Sejumlah Daerah di Jatim, Mungkinkah Bernasib seperti Bali?
- Kamis, 15 Oktober 2026 23:50 WIB
OALA.id – Antrean bahan bakar minyak (BBM) bersubsidi dilaporkan terjadi di sejumlah stasiun pengisian bahan bakar umum (SPBU) di Jawa Timur. Fenomena antrean kendaraan yang mengular terpantau di wilayah Jember, Malang, Blitar, Kediri, hingga Bondowoso sejak awal Oktober 2026. Bukti antrean tersebut ramai beredar di media sosial. Akun Instagram @malangraya_info mengunggah video antrean panjang di […]
Notaris Umi Chalsum Jadi Sorotan Sidang Tipikor Sidoarjo, Dugaan Keterlibatan Terkuak
- Rabu, 14 Oktober 2026 09:02 WIB
Sidoarjo, Oala.id – Sidang lanjutan perkara korupsi eks Kepala Desa Mulyodadi, Slamet Priyanto, di Pengadilan Tindak Pidana Korupsi (Tipikor) Surabaya kembali mendadak memanas pada Selasa (13/10/2026). Kehadiran Notaris Umi Chalsum sebagai saksi tambahan atas permintaan majelis hakim, menjadi sorotan publik. Notaris Umi Chalsum dicecar puluhan pertanyaan tajam dari Majelis Hakim dan JPU Kejari Sidoarjo, terkait […]
Ribuan Warga Hadiri Jawa Timur Bersholawat di DPRD Jatim
- Rabu, 7 Oktober 2026 22:04 WIB
Oala.id – Lautan manusia yang berjumlah ratusan ribu jejali Jl Indrapura depan gedung DPRD Jatim, untuk bersholawat bersama Habib Syech bin Abdul Qodir Assegaf dan gubernur serta anggota DPRD Jatim untuk memperingati Hari Jadi Jatim yang ke 81, rabu malam, (7/10). Acara Sholawat bersama yang merupakan rangkaian pertama pering atan Hari Jadi Jatim ini dihadiri […]
Lowongan Kerja Surabaya Pekan Ini, 16 Oktober 2026
- Jumat, 16 Oktober 2026 10:24 WIB
OALA.id – Cari kerja di Surabaya? Pekan ini OALA.id merangkum belasan lowongan kerja Surabaya terbaru yang dibuka dari berbagai bidang dan jenjang pendidikan, mulai dari lulusan SMA/SMK, D3, sampai S1. Semua info dirangkum dari akun-akun info loker terpercaya dan akun resmi perusahaan yang memposting pada 8–16 Oktober 2026, dan masih dibuka per hari ini. 1. […]
Sidang Pungli ESDM Jatim Bongkar Aliran Dana Rp4,09 Miliar ke Kantong Mantan Kadis
- Sabtu, 17 Oktober 2026 10:32 WIB
Oala.id – Sidang pembacaan dakwaan kasus dugaan pungutan liar (pungli) perizinan di lingkungan Dinas Energi dan Sumber Daya Mineral (ESDM) Jawa Timur, digelar di Pengadilan Tipikor Surabaya, Jalan Juanda, Sidoarjo pada 14/10/2026. Jaksa Penuntut Umum (JPU) Kejaksaan Tinggi Jawa Timur, membeberkan aliran dana haram senilai miliaran rupiah yang menyeret sejumlah pejabat tinggi tersebut. Dalam surat […]
Pemkot Surabaya Bongkar Gardu Pungli di Romokalisari, Senjata Tajam Ditemukan
- Jumat, 9 Oktober 2026 23:26 WIB
Oala.id – Ada bagian yang sering luput dari pembahasan soal penertiban akses jalan publik di Surabaya. Pemerintah Kota (Pemkot) Surabaya bersama Satgas Anti-Preman, baru saja merubuhkan gardu liar yang meresahkan pengguna Jalan Romokalisari menuju Stadion Gelora Bung Tomo. Tingakan ini diambil, setelah laporan masyarakat membanjiri media sosial dan kanal pengaduan Hotline Lapor Cak Eri. Warga […]
Jamaah Umrah Menurun, Pajak Saudi 15 Persen Penyebabnya?
- Minggu, 4 Oktober 2026 13:00 WIB
Poin Berita: Jumlah jamaah umrah tahun ini menurun tipis dibanding periode sebelumnya. Pimpinan biro travel Nurul Hayat, Molik Latief, menegaskan minat beribadah tetap tinggi. Pajak PPN 15 persen di Arab Saudi menaikkan harga paket umrah.
